1、首先我们需要把大蒜须给洗干净，然后用水浸泡20分钟。
2、再把大蒜须洗一下，然后控干净水备用。
3、拿一个碗，把盐，大蒜须，，生抽，白糖，还有老干妈豆豉辣酱放在一起拌拌匀。
4、然后我们再根据自己的喜好。可以放置一些蒜末，姜等。
5、用筷子把他们给拌匀，然后再放一点儿香醋，再拌一拌就可以食用了。
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