1、牛的真胃是皱胃,这是因为皱胃和其他的三个胃不同,它具有消化腺体,能够分泌消化酶,所以也是真正意义上的胃。
2、牛有4个胃,其中包括瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃,瘤胃是反刍动物才有的消化器官,网胃可过滤吃进去的食物,瓣胃能将粗糙的食物阻隔,再次进行磨细,同时将磨碎的部分输送给皱胃进行消化吸收。
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