1、预防心脏病,山楂水能保护人类的心血管，它能提升人类心脏的抗氧能力，对心肌无力和心脏供血不足等常见心血管类病症有明显防范作用，可以有效提升人类心血管的功能。
2、助消化,山楂水是可以清除油腻助消化的，因为山楂富含多种的有机酸，服用山楂水可以促进消化液的分泌，消除积食，尤其对消化肉类这种油腻的食物效果特别明显。
3、降血脂,降低血脂是山楂水的重要功效之一，使血管变软，抑制胆固醇的生成，对人血液中的胆固醇有很好的分解作用，分解成水，排出体外，起到降低血脂的作用。
4、利尿通便,山楂泡水可以有效分解和缓解便秘。如果有朋友在日常生活中有大量的尿液，这时可以选择吃点山楂或喝点山楂泡的水来治疗症状。但是，拥有不同类型胃病的患者还是建议食用一些山楂泡的水喝，以避免胃部引起的各种不适。
5、美容减肥,减肥瘦身也是山楂泡水喝的重要作用，它能降低碳水化合物的积累，也可以燃烧身体不必要的脂肪，还可以祛除人身体的各种毒素，常用山楂煮水喝可以让体重明显缓解，让苗条身材完美诱惑。另外山楂果还有不错的美容护肤作用，能调养气血虚，还可以滋养肌肤和淡化色斑，让皮肤细滑红润。
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