荠菜的采挖时间是3月上旬，秋季的9~10月都可以挖。荠菜是十字花科、荠属一年生或二年生草本植物，长在山坡、田边及路旁，全世界温带地区广泛分布，荠菜茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。常见的两个荠菜品种是板叶荠菜和散叶荠菜。
荠菜的采挖时间是3月上旬，秋季的9~10月都可以挖。荠菜是十字花科、荠属一年生或二年生草本植物，长在山坡、田边及路旁，全世界温带地区广泛分布，荠菜茎叶作蔬菜食用，种子含油，供制油漆及肥皂用。常见的两个荠菜品种是板叶荠菜和散叶荠菜。
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十月份地里还有野生荠菜吗
十月份地里还有野生荠菜吗
十月份地里还有野生荠菜，野生荠菜一年可以采收多次，采收时间为每年春季三月、四月或秋季的九月、十月，每次采收之后又会重新长出新芽，另外，野生荠菜属于耐寒性植物，喜欢冷凉湿润的气候，在肥沃疏松、排水性强的土质中生长的野生荠菜更为肥嫩。
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