1、苕皮是使用红薯淀粉为原料蒸至而成的，口感筋道，在火锅以及炒菜中使用，风味独特，制作苕皮需要红薯淀粉、水、油，将红薯粉与水搅拌，搅拌到没有颗粒为止，放置20分钟。
2、在锅中加水，盘子上涂抹少量油，将少量的淀粉倒入盘中，等过重的水开后将盘子放入其中，将盖子盖上，一分钟后观察盘中的粉皮是否起大泡，起大泡后就可以出锅了。
Copyright © 2019- fenyunshixun.cn 版权所有 湘ICP备2023022495号-9
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务