1、主料：鸡翅中8个、薯片若干、鸡蛋一个、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺
2、鸡翅正反划两刀。
3、盐，味精，糖，料酒，将鸡翅腌制1个小时。
4、薯片捏碎，越碎越好。
5、鸡翅裹上玉米淀粉。
6、沾满蛋液。
7、裹上薯片，放烤箱，上下火180°，25分钟。
8、薯片鸡翅完美出锅。
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