1、要对前一天的商品进行整理，对新到的商品按先进先出的原则进行陈列堆放。
2、对未放入超市展示柜的商品保存好，并做好及时做好放入超市展示柜的准备。
3、要对新进的商品质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。
4、对商品要按类分好放在超市展示柜里，价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位。
5、对需要包装的商品要尽快打包好，称好并放入超市展示柜内。
6、要注意整理展示柜，超市展示柜灯光照明要足够。
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