1. 八英寸盘子的直径比七英寸盘子大，具体为一英寸，即25毫米。
2. 八英寸盘子通常被认为是大盘，七英寸盘子是中盘，而六英寸盘子则被视作小盘。
3. 在家庭日常使用中，八英寸盘子较为常见。
4. 八英寸盘子的半径为4英寸，相当于10.16厘米。
5. 七英寸盘子的直径为17.78厘米。
6. 炒菜时常用的是浅盘，这类盘子通常是圆形的平盘，尺寸从最小的6寸到14寸不等，其中8寸盘子使用较为频繁。
7. 在餐厅等餐饮场所，常见的盘子尺寸通常是10寸或12寸。
8. 在选择盘子时，可以通过触摸花纹来判断其工艺：如果花纹摸起来有凹凸感，通常是烧制在盘子上的，这样的花纹颜色更牢固，不易脱落。
9. 盘子的重量也是判断其质量的一个标准：较重的盘子通常使用的材料较好，底部也较厚，更加耐用。
10. 在挑选盘子时，应将其举起，对准光线观察，以便发现任何可能的瑕疵，如疙瘩、气泡、波纹、线条、擦伤或变形等，避免选择有这些问题的盘子。
