1. 健康的酒量：对于非酒精过敏者，完全戒酒并非健康的生活方式。人体具有一定的酒精代谢能力，只要不超过这一能力，酒精通常不会对身体造成不良影响。医生和酿酒师建议，健康的成年人每天适量饮用葡萄酒，男性每天饮用量为300至400毫升，女性为200至300毫升。
2. 健康的时间：专家指出，最佳饮酒时间为晚上7点至9点半。在这段时间内，人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性较高，有助于更有效地代谢酒精。然而，超过9点半后，随着夜晚的深入，肝脏的解酒能力逐渐减弱。因此，尽管美酒诱人，深夜时分仍应避免过量饮用，而应选择在晚上早些时候享受。
3. 健康的方式：避免空腹型饮用，如果对葡萄酒的搭配感到困惑，可以选择与芝士一同享用。几乎所有类型的葡萄酒与芝士搭配都能相得益彰，增加风味。芝士可以搭配一片苏打饼干食用，这也是品酒会上常见的小食。在饮酒前，适当补充维生素C、维生素B，以及摄入一些甜食、蛋白质食物或牛奶，有助于保护胃黏膜，减轻酒精对身体的伤害。葡萄酒应慢慢品鉴，这样不仅能够充分体验美酒的风味，还能通过呼吸系统逐渐代谢一部分酒精，减少其对身体的直接伤害影响。详情
