玉米胚牙油和玉米油有什么区别?

来源：纷纭教育

叫法不同。
1、玉米油是从玉米胚芽中提炼出的油，而玉米油主要在玉米胚芽中。玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，适合快速烹炒和煎炸食品。
2、玉米油是用玉米胚芽为原料，经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺制成玉米胚芽油。

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