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如何拟定酒店各部门绩效考核的具体指标?

来源:纷纭教育


绩效考核是确保酒店各部门高效运作的关键手段。以下是对酒店各部门绩效考核具体指标的拟定,旨在提升服务质量和部门协作,确保酒店规定的贯彻执行。
一、公共部分
1. 执行能力(20分):部门员工必须保证按时完成既定目标,确保酒店规定的准确传达,实现100%以上的员工了解度。偶尔的延误或规定传达不及时,员工了解度维持在90%以上,将影响评分。严重延误或执行不力,可能导致评分降低至4分以下。
2. 部门配合(10分):部门间需展现出良好的协作态度,及时完成相互之间的配合工作,以保证酒店运营的连贯性。较好的配合度和及时性可获得9-10分,基本配合可获得5-8分,而配合不力或工作推诿将导致0分。
3. 培训工作(15分):部门培训需有效且及时,确保培训质量,促进员工技能提升。优良的培训效果可获得11-15分,一般效果获得5-10分,低于标准的效果则影响1-4分。
4. 员工稳定(5分):重视员工沟通与稳定,控制部门员工流动率。良好的员工稳定性可获得5分,基本稳定获得3-4分,不稳定导致流动率高的部门将获得1-2分。
5. 工作效率(10分):部门工作需主动积极,提前完成任务。主动性和高效率可获得9-10分,基本主动性且按时完成获得5-8分,缺乏主动性导致需要上级催促的部门将获得1-4分。
6. 礼仪礼貌、行为规范、规章制度执行情况(5分):依据员工纪律和行为规范,进行相应扣分。违反酒店规定将导致扣分,具体扣分标准已明确列出,扣分直至满分5分。
7. 卫生质量、服务质量、设施设备的维护保养(10分):保持良好的卫生和服务质量,设施设备得到妥善维护。优秀的维护保养可获得9-10分,基本合格获得5-8分,合格程度不足将影响1-4分。
8. 劳动纪律出勤率(5分):根据考勤和出勤情况,以及部门劳动纪律情况,进行综合评分。迟到、早退将扣1分/次,旷工1天扣2分/次,扣分直至满分5分。
二、部门专业考核部分
9. 财务部:采购、库房保障、收银员技能技巧(20分):按时完成高效采购,保障库房管理有序,收银员零错误。优秀表现获得16-20分,基本表现获得11-15分,一般表现获得6-10分,低于标准的表现将影响1-5分。
10. 总经办:人员招聘及后勤保障(20分):提供符合素质标准的备选人才,及时补充部门需求。优秀表现获得16-20分,基本表现获得11-15分,一般表现获得6-10分,困难的表现将影响1-5分。
11. 保安部:安全工作(20分):展现高度防火、防盗意识,无火灾、盗窃隐患。优秀的安全管理获得16-20分,安全防范工作到位获得11-15分,重视安全防范获得6-10分,安全管理工作不到位的部门将影响1-5分。
12. 工程部:设备维保和工程专业技能(20分):及时维护报修,维修效果达标,定期清洁保养设备,延长使用寿命。优秀表现获得16-20分,基本表现获得11-15分,一般表现获得6-10分,低于标准的表现将影响1-5分。
13. 前厅销售部:市场开发和客户管理(20分):维护完整客户档案,定期收集客户意见,新签约客户数量达标,及时反馈销售预订。优秀市场开发和客户管理获得16-20分,基本表现获得11-15分,一般表现获得6-10分,困难的表现将影响1-5分。
14. 专业技能、技巧(20分):部门员工展现出色的专业技能技巧,整体服务水平高,未出现技能技巧相关的投诉。优秀表现获得16-20分,基本表现获得11-15分,一般表现获得6-10分,多次技能技巧问题的部门将影响1-5分。
以上考核指标旨在激励各部门持续改进和提升服务质量,确保酒店的整体服务水平满足顾客需求。

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