黑色饺子皮用什么材料

来源：纷纭教育

黑色饺子皮用了竹炭粉、墨鱼汁、黑色芝麻粉。在和面时加入竹炭粉、墨鱼汁或黑色芝麻粉就能将面团变成黑色。竹炭粉做的饺子皮有竹子的清香，墨鱼汁做的饺子皮有海鲜的鲜味，黑色芝麻粉做的饺子皮有芝麻的醇香。

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