法律上什么是承办人

法律分析：

刑事案件由人民提起公诉到人民以后，由立案部门确定业务部门审理，审理案件的业务部门具体分配的办理案件并对刑事案件具体是案件审理流程、诉讼参与人的通知联系、事实与法律的适用、证据材料的调取核实、组织开庭前的具体庭前会议的召开等具体办理案件的审判员，就是人民刑事案件的案件承办人。

法律依据：

《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百八十三条 基层人民、中级人民审判第一审案件，应当由审判员三人或者由审判员和人民陪审员共三人或者七人组成合议庭进行，但是基层人民适用简易程序、速裁程序的案件可以由审判员一人独任审判。 高级人民审判第一审案件，应当由审判员三人至七人或者由审判员和人民陪审员共三人或者七人组成合议庭进行。 最高人民审判第一审案件，应当由审判员三人至七人组成合议庭进行。 人民审判上诉和抗诉案件，由审判员三人或者五人组成合议庭进行。 合议庭的成员人数应当是单数。