1、大米100克，酵母粉3克，白糖20克，面粉适量，油适量。
2、大米提前泡发一个晚上。
3、放入榨计机。
4、加适量的清水。
5、榨成米糊。
6、倒入容器中。
7、加入酵母粉搅拌均匀。
8、加入白糖、面粉搅拌成面糊。
9、盖上保鲜膜醒发表面有气泡。
10、碗内刷油，倒入面糊八分满。
11、放上红枣碎醒发10分钟。
12、最后一份大米发糕就完成了。
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