护学岗高峰勤务工作方案 篇18

　　食源性疾病是指通过摄食途径进入机体的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的疾病总称，这其中就包括食物中毒。食源性疾病给公众身体健康与生命安全、社会、经济带来严重危害。其主要的表现形势为散发。开展食源性疾病主动监测，将有助于更准确的发现食品安全问题，增强应对突发事件的能力。

　　一、 监测目的

　　为掌握 全县食源性疾病的发病及流行趋势，更好地保障大众的食品卫生安全，提高食源性疾病的'预警与防控能力，在全县开展食源性疾病主动监测工作。

　　二、 工作内容

　　全年对就诊的腹泻病人进行随机监测，包括收集门诊和住院腹泻病人的症状和体征记录、临床检验结果、粪便和肛拭标本。

　　三、 监测方法

　　（1） 采样对象：由可疑饮食史引起的，具有一定感染或中毒性质，以腹泻、

　　腹痛为主要症状，伴发热、呕吐或全身不适的就诊病人。监测（采样）对象以14岁以上人群为主（80%），同时兼顾14岁以下的青少年和婴幼儿（占全年总体采样监测对象的20%左右）。

　　（2） 采样数量：全年任务数量为例。首诊医生对以腹泻为主的主诉就诊者

　　进行就诊日志登记，根据对上述采样对象确定的原则，随机对就诊者进行采样。内科门诊、急诊、内1、内2、儿科要求为每月各例,中医科每月 例。20xx年10月底完成。

　　（3） 粪便采集要求：确立监测采样对象后，应嘱患者到指定的厕所解便，由

　　医务人员用无菌棉签采取患者没有受厕所污染的新鲜粪便（如有脓血，则取脓血部分）3-5克（约花生米大小）置于保存管并粘贴标签写上姓名；对于无法解便的患者或儿童则由医护人员进行肛拭采样，即用无菌盐水浸湿后的棉签，由肛门插入直肠3-5厘米处采取，将粘有粪便的棉签，置于保存管并粘贴标签写上姓名。同时，由医护人员填写个案登记表。采样后的保存液要置于急诊科专用冰箱内4-6℃保存。24小时内由院感管理人员送至县CDC与联络员交接。

　　（四） 质量控制

　　（1）采样对象的确定要达到食源性疾病监测目标的要求。

　　（2）粪便采样部位及量的正确掌握。

　　（3）规范、准确填写采样登记表，试管标签要填写姓名。

　　（4）采样后24小时内要送至县CDC与联络员交接。