茄子取籽法:
1、将成熟的茄子撕成两瓣、放入盆或缸中,上面用石板或木板压上,以免茄子漂起来;
2、加入清水,将茄子全部淹没为止;
3、泡10多天,待茄子瓢絮部分已抠烂时,把茄子皮取出,剩余部分用手搓洗,瓢絮用水漂出,剩下种子,晒干后贮存。
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