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空气炸锅做薯条要不要用锡纸吗 空气炸锅做薯条需要用锡纸吗

来源:纷纭教育


1、空气炸锅炸薯条不用锡纸。

2、土豆去皮,洗净,切条,然后多清洗几次,直至表层淀粉差不多冲洗干净。

3、开水下锅焯30秒-60秒,然后捞出来溺干。

4、适当放点淀粉拌匀,不加淀粉也可以,拌好后刷一层薄油。

5、平铺在空气炸锅底部,120度第一次15分钟。取出翻面,140度15分钟,出锅即可。

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