100克酒酿的热量是多少

每100克的酒酿所含有的热量大约为91大卡。

酒酿的热量并不是很高，因为酒酿是将糯米蒸熟后，加入适量的酒曲发酵而成的，有点类似我们喝的白酒，但是其度数要远低于白酒，比葡萄酒稍微高一些。

减肥期间可以适量吃酒酿，但是不建议多吃。

酒酿除却里面的米之外，其实剩下的就有点类似是酒的饮料，除了酒精以及少数的蛋白质之外，几乎是没有什么营养的。因此并不能为身体带来多少营养。而且酒酿和白开水不一样，它里面是含有热量的，每100克的酒酿就含有91大卡的热量，如果喝上几杯的话，摄入的热量就比较多了。另外，很多人也会比较喜欢将酒酿做成米酒蛋花汤，在酒酿里面加入桂花蜜、小元宵以及鸡蛋，这样综合起来会使得热量大大增加，对于减肥的人群来说是不好的。

对于需要控制热量摄入的减肥人士来说，酒酿只能偶尔的喝上一小杯解解馋，如果当做饮料大量喝的话，时间一长肯定会导致热量剩余，出现肥胖的现象，不利于减肥。

另外，一般酒酿比较甜，可以对一些水来食用口感上会更好一些，而且也可以降低浓度。