薏米有保质期吗

现在许多人煮汤或者煮粥都会加到薏米的，因为薏米具有很高的营养价值，那么薏米有保质期吗？

薏米能促进体内血液和水分的新陈代谢，有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。美白滋润，消斑，防止脱发，瘦脸，同时也有节食的效果。可预防癌症薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

那么薏米有保质期吗？一般保质期在8到12个月，如果已经开封了，可能和当地的天气有关系，如果在比较干燥的地方应该还可以，如果比较潮湿要注意是否发霉.如果已经霉变最好不要食用。另外，如果不放心食用，又不舍得扔掉，可以把它煮了做面膜，方法如下：1把买好的薏米洗干净，最好用矿泉水浸泡4个小时。薏米和水的比例最好是1:3。 2把浸泡后的薏米放在煮米饭的那种电饭煲里煮就好，其实就和焖米饭是一样的，煮大概一个半小时左右，要看薏米已经煮的烂了 ，水变的又白又稠这样最好，然后拿出来把水滤出。3就用这个水泡纸膜敷脸就可以！