高丽参吃法与用法用量是什么

高丽参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。而高丽参也是人参的一种，发挥着它独有的滋补效果，是老少皆宜的食膳养生中药材。功效众多，食用方法也很多？那么，高丽参吃法与用法用量是什么？

高丽参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，长期坚持使用含人参的产品，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生。

高丽参的食用方法有很多，不同的食用方法就有不同的用法用量：

1.将高丽参切成2mm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时炖服。

2.以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。

3.将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。

4.将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。

5.高丽参还可以泡酒和炖煮食物。