高丽参又名韩参，性温味甘，是逢年过节送礼佳品，是一种备受欢迎的药食两用药材。能大补元气、健脾养肺、生津止渴和安神定智。是一种不可多得的滋补食材。那么，吃高丽参后什么不能吃？
高丽参因主根别直少有分叉，又叫“别直参”，还有“百济参”、“新罗参”的叫法，是除了西洋参以外，我国最大的进口参类品种;高丽参属于红参的一种，主要是按地域不同分为朝鲜高丽参和韩国高丽参，目前韩国参比较常见，朝鲜参则较为少见，两者功效相同。
高丽参也有野生产量，但较为我国野山参更加稀少。
高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。
传统中医认为参不宜与藜芦或萝卜、茶叶、螃蟹同用，妇女经期不宜服用！同时凡患感冒、发烧、伤寒、痢疾、斑疹等病者，暂不宜服用。
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