生地哪些功效

作为一种常用的中药材品种，生地市场上需求很大。目前，山西晋南的中药材种植面积达50万亩之多，其中生地面积所占的市场份额，都在全国的一半以上。由此可见生地的作用功效是得到了百姓的认同的。那么，生地哪些功效，怎么吃好呢？

生地黄苦寒清热，甘寒质润养阴，为清凉滋润之品，擅长于滋阴清热凉血。功效清热凉血，养阴生津，润肠。主要用于瘟病热入营血症;血热妄行吐血、衄血、尿血、崩漏下血等诸出血症;还治热病后期伤阴，阴虚发热，内热消渴的阴虚症;对于阴虚肠躁便秘可引起增水行舟的作用。因本药寒滑腻滞，脾虚食少便溏及温滞中满者忌用。

生地的功效是，滋阴生津，清热凉血。主要治疗热病入营血引起的身体发热，口干以及吐血，尿血等。生地性味，甘，苦，寒。每日的服用量是10-30克。如果大量服用的话会导致大便糖稀。在这里给大家介绍几种生地食膳：

1、生地黄鸡，生地黄鸡的制作材料：主料：乌骨鸡1000克，生地黄250克，麦芽糖150克。1. 将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净;2. 生地黄洗净后切成细条;3. 生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内，用棉线扎紧;4. 将鸡置于瓷锅中用文火炖熟，不加盐、醋等调品。具有填精补髓、益肾滋阴之功效，适于肾虚型骨质疏松症患者食用。

2、生地饴糖炖乌骨鸡，主料：乌骨鸡1000克，生地黄400克，麦芽糖200克1. 将乌鸡宰杀后，去毛、内脏、脚硬皮、爪，洗净;2. 将生地黄洗净切成细条;3. 将饴糖和生地黄条相混合，置于鸡腹中，用棉线扎口;4. 将鸡置于锅中，加入适量清水煮沸;5. 再改用文火炖至鸡肉熟烂即可。具有滋阴补肾、壮骨益精之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚证、驼背弯腰、自发性骨折、腰腿酸痛、五心烦热、口咽燥等症。