糖有一定解酒作用：
1. 纠正低血糖：酒精代谢过程中，易引起低血糖，输注葡萄糖能改善低血糖，缓解头晕、头痛、恶心等症状，起解酒的功效。
2. 促进肾脏排泄：输注葡萄糖后，增加血容量，促进细胞内水向细胞外移动，利尿作用，增强肾脏排泄量，加快酒精代谢，达到解酒作用。
3. 促进肝脏分解代谢：葡萄糖能为肝脏提供能量，促进肝脏对酒精的分解代谢。临床上常采用静脉输注葡萄糖进行解酒。
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