虾爬子是指一种海鲜。虾爬子是一种海生节肢动物，肉质鲜嫩，营养丰富，虾爬子又称为虾爬、皮皮虾、撒尿虾、皮带虾、琵琶虾、水蝎子等，在不同的地区有不同的叫法。
虾爬子的学名是“虾蛄”，是海鲜的一种，一般在每年的4、5月或9、10月大量上市，受很多海鲜消费者的喜爱。
虾爬子绝大多数种类生活在热带、亚热带海域，少数见于温带海域，常在浅海沙底或泥沙底掘穴。
虾爬子性情凶猛，视力十分锐利，由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖不善于游泳的生物，如贝类、海胆等。
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