一般保鲜膜是不可以放进空气炸锅的，一般的保鲜膜的主要成分是乙烯，加热后会出现融化，并且容易产生有毒物质，有害身体健康，所以保鲜膜不能放进空气炸锅里加热。
空气炸锅在使用前最好是用热水和专用的洗涤剂彻底清洁炸篮和煎锅，并用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部，之后擦干。
空气炸锅在使用的时候要放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座，每次使用后都应立即清洁空气炸锅。
空气炸锅在使用前一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，还会造成粘锅，做一些食物还需要中途翻动。
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