1、生蚝洗干净，蒜瓣剁碎洗净，葱洗净切成细小段，剁椒备好。
2、开火热锅放油，倒入蒜蓉翻炒十五秒，放盐入味，再翻炒几下出锅。
3、生蚝摆到蒸锅上，加入适量蒜蓉（依个人口味），加入少许剁椒，开火，蒸
4、十五分钟后，撒上葱出锅。
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