1、精肉切丝。
2、干辣椒切碎。
3、坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒。
4、倒入肉丝翻炒。
5、炒至变色。
6、放入榨菜同炒。
7、翻炒一会儿，可以撒一点点糖提鲜。
8、放醋、酱油，翻匀出锅。
9、出锅装盘。
1.精肉切丝。
2.干辣椒切碎。
3.坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒。
4.倒入肉丝翻炒。
5.炒至变色。
6.放入榨菜同炒。
7.翻炒一会儿，可以撒一点点糖提鲜。
8.放醋、酱油，翻匀出锅。
9.出锅装盘。
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