1番茄焯水去皮切小粒,蒜切沫,芹菜/胡萝卜/洋葱切粒备用 2锅中水加热至沸腾后,放一勺盐、橄榄油适量(防止意面粘锅,使面条带点咸味),再加入意面,中火煮15分钟,捞起过凉水备用 3煮面的同时可以炒番茄肉酱,锅烧热加油(可以放黄油口味更好),放肉沫,炒散,变色直至没有水分后盛出备用 4另起锅烧油将蒜粒爆香,下芹菜、胡萝卜、洋葱粒翻炒
先倒一大锅水,煮沸后加盐和意面,经漫长等待意面终于变软,然后捞进锅里拌酱。不是等待时间太长,就是意面煮过了头。 过程及结果 以螺旋意面为例,取100g/份以不同方式烹煮;至留有少量白芯视为完成烹煮,记录所需时间及意面状态。 ①不同水量(沸水下锅) 煮面时间:750ml-12分钟<1500ml-15分钟。 煮面水稠度:7...
番茄牛肉肉酱加热加入煮好的意面拌匀,借助一下意面的盒子摆出L形。再用白色意面装饰出袜子头和尾中间也装饰下,撒上焯水的彩椒粒用小番茄和煮熟的胡萝卜、西兰花装饰。 4、圣诞花环意面 西兰花、胡萝卜、小番茄、培根、虾仁、意面,虾仁热油炒熟,倒入番茄牛肉酱。加入煮熟的意面拌匀,用圆形工具围绕着摆成花环,培根...
②水开后下意面煮至约10min后捞出过凉水备用; ③锅中放油放入牛柳两面煎熟取出备用; ④锅中余油放入青红椒丝、洋葱丝翻炒均匀后依次下入意面、牛柳,加入1勺生抽、少许老抽、2勺黑胡椒酱、适量白砂糖,炒熟后装盘即可。 味道真的比外面西餐厅还好吃,而且做法0难度,非常适合减脂期和怕胖的姐妹,有兴趣就赶紧...
奶油虾仁蘑菇意面,巨好吃 意面大概是唯一可以做便当的面条了,而且放一段时间后口感还更软一些,做法也简单 一、材料: 虾仁10件、蟹味菇80克、白洋葱碎少许、意面(女生准备80克够了),淡奶油50克,橄榄油、盐、黑胡椒适量 二、步骤: 1.准备工作:虾仁去壳,意面煮12分钟并过凉水、滤干,蟹味菇焯水 2.锅内加入...
番茄烤肠意面 食材:番茄,烤肠,意面 步骤: 1、番茄去皮切块,烤肠切薯衫片2、锅内水开物旅放一勺盐,放入意面煮十分钟,关火焖2分钟过凉水捞出备用3、锅内油热倒入番茄翻炒炒出汁水,再倒入烤肠一起翻炒,放一小碗水焖煮1分钟,让汤汁更浓郁鲜香4、倒入煮好的意面翻炒,让意面包裹满汤汁闷一分钟就可以出锅啦!
展开全部 番茄肉酱意面 做法: 准备食材,意面煮熟,过凉水捞出,起锅葱蒜爆香,下肉未炒变色,下番茄炒烂。 一勺生抽,两勺番茄酱,半勺盐,适量胡椒粉,放入意面翻炒均匀,撒上罗勒叶。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临...
意大利面的煮法一 1.煮意大利面和煮中国的饺子一样，水一定要多，所以用来煮面的锅子也要大一点的。2.一般煮200g（约两人份，一个男生和一个女生）的意大利面需要用2.5公升（10杯）的水才足够。3.首先把水放入锅中，用中大火烧开。4.加入盐，份量是水份的1，所以，如果是2.5公升的水，就...
1、水中加适量盐、橄榄油,水开后下螺旋意面煮约8-10min,捞出过凉水,沥干水分。 2、意面中加入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、盐、少许橄榄油,抓拌均匀。 3、将意面均匀铺满烤盘,放入烤箱180度30min,中途取出翻面,烤好后取出即可。 这一款好做又好吃的香烤螺旋意面非常适合处于减脂期又嘴馋的朋友。 已赞过 已...
意面煮得好吃的关键在于合适的用料、正确的煮面方法和美味的酱料搭配。一、用料准备 意大利面：选择100克意大利面作为主料，根据个人食量可适量增减。西红柿和洋葱：西红柿1个，去皮后切小丁；洋葱1/3个，同样切小丁。去皮西红柿口感更佳，切小丁便于烹饪时快速出汁。调味料：番茄酱3勺增加风味，橄榄油1勺...
