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幼儿园饭菜留样制度

来源:纷纭教育

  1、非工作人员不得随意进入留样室,其他相关工作人员进入留样室须经留样室管理员同意方可进入。

  2、进入留样室人员严禁吸烟,严禁喧哗,并自觉保持留样室干净、卫生。

  3、留样室管理员应及时对各种留样进行整理,并做好留样登记台帐。

  4、工作人员不得随意将留样带出留样室,若发生质量纠纷需调用留样时,须经品质保证部同意后方可。

  5、管理员应及时通知QC主任对留样进行检验;对到期的留样应在QA监督下进行销毁。

  6、管理员应定期进行温湿度检查,保持温湿度恒定,若发现异常,应及时进行纠正。

  7、管理员有权对不遵守留样室管理制度的人员拒绝其进入,对蓄意破坏卫生等不良行为进行制止。

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