２０１３ ｑ－９月 总第２９２期 文化教育 浅论对民间民俗文化的保护和传承 ——以大丽铁路区为例 和（１．云南师范大学，云南昆明跃 朱莹 昆明６５００００） ６５００９２；２．昆明市西山区海贝中英文小学，云南摘要：民族文化中的民间民俗文化资源保护是以一定的 地理单元为基础（往往是一个民族社区），以区域内独特的文化 内容为核心，可以进行综合保护的民族文化资源形态。 关键词：大丽铁路区；民间民俗；文化保护 一、民居建筑 民居建筑是人类物质文化的重要成果，包括历史上或现今 人类居住的聚落和房舍等建筑形式。丽江古城于１９９７年１２月 ４日被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》，成为中国 首批受全人类共同承担保护责任的世界文化遗产城市，同时也 成为中国第一个少数民族自治地方的世界文化遗产城市。古城 傍依雄伟的玉龙雪山，清澈的玉泉河水分中、东、西三条支流穿 城而过，构成一幅家家流水、户户垂杨的独特画卷。其“小桥、流 水、人家、民居、民族风情、纳西多元文化、东巴文化、纳西古乐、 风味小吃、五彩石巷”被称为“古城十绝”。丽江古城人与自然和 谐统一的建筑特色充分体现了中国古代城市建设的成就，是中 国民居中具有鲜明特色和风格的典型之一，是中国古城历史文 化遗存整体上保存最多、最好、最原汁原味的古城之一，它追求 自然、灵活的布局，毫无中规中矩的约束。 二、民族服饰 民族服饰是人们在满足自身“穿”和“保暖”过程中所创造 的物质文化，包括穿戴在身上的衣服和饰品。民族服饰文化往 往还是一个民族外在的符号表征，在服饰制作和使用中表现出 该民族的审美情趣和社会心理。大丽铁路沿线少数民族地区有 着丰富多彩的民族服饰文化。以白族为例，由于地域分布的差 异，各地白族服饰各不相同。大理地区的男子穿白色对襟衣，外 套为黑领褂，俗称“三滴水”，腰系皮带或绣花肚兜，下着蓝色或 黑色长裤。在洱源县西山区，每个成年后的白族男子都身挎一 个七巧玲珑的绣花荷包，荷包上绣着“鸳鸯戏水”等字样。绣花 荷包是爱情的象征，它是白族姑娘聪明智慧的结晶。 三、民间工艺 民间工艺是人们在创造物质成果过程中形成的独特工艺 及其产品，包括人的技能、生产工艺流程和工艺品。在铁路区主 要有鹤庆新华村白族传统银器工艺、白族民间土陶工艺瓦猫、 民间手工造纸工艺、剑川木雕工艺、白族和彝族的扎染工艺，大 理石的开采技术和加工工艺，白族草帽编织技术、下关沱茶的 制作工艺、白族的石雕、布扎、剪纸、刺绣以及摩梭人的手工编 织工艺等。其中，鹤庆新华村白族传统银器手工艺人寸发标于 ２００４年被联合国教科文组织授予“民间工艺美术大师”称号。 四、民俗节日 民俗节Ｅｌ是人们在生产活动和社会交往中形成的重要节 庆和仪式活动，它的产生往往与宗教活动有关，在发展中演变 为一种综合了各种习俗及传统的社会活动。大丽铁路沿线地区 的少数民族有着丰富多彩且各具特色的民俗节日，如彝族的“二 月八”，白族的“三月街”“蝴蝶会”“绕三灵”“石宝山歌会”等， 白、彝等少数民族的“火把节”，纳西族的“三朵节”，摩梭人的 “转山节”等。其中，“绕三灵”是白族传统节日，也记写为“绕山 林”“逛山林”等，白族称为“观上览”（或记写为“拐上纳”）。所谓 “三灵”是指洱海西岸三个神灵的象征，它们是白族特有的“本 主崇拜”中的几位重要“本主”。此活动是以娱神、娱人为内容， 以歌舞、祭祀活动为载体，含有历史、宗教、民俗、艺术、商贸等 诸多内容的传统民间文化活动。随着社会的不断发展和进步， 宗教、巫术等因素不断淡化，“三灵”越凸现出民众盛大娱乐活 动的特点，所以又被称为“白族狂欢节”和“白族情人节”。２００６ 年５月，“白族绕三灵”被列为首批国家级非物质文化遗产名 录。 五、饮食文化 歙食文化即人类在满足“吃”的生理活动中创造的物质文 化和习俗，如有大理的饵块、砂锅鱼、“三道茶”和“碗”、洱 源的邓川乳扇及牛奶等乳制品、鹤庆的乾酒、火腿、猪酐酢、丽 江的粑粑、鸡豆凉粉、青豆焖饭、糯米血肠、腌酸鱼、彝族的砣砣 肉、酥油茶等。其中的鹤庆乾酒，最初产于鹤庆县城西门街的一 家酒坊，距今已有百年左右的历史，是云南省优质名酒之一。这 种酒为人们所称道，有“丽江粑粑鹤庆酒”之说。这种酒在酿造 时，选用该县金墩、七坪两地的大麦，和该县水质较好的西门井 水，清烧清蒸，并加用四十八种中药材制成的曲药，在小坛发酵 ４０～５０天，蒸馏后再用陶瓷缸小罐贮藏。这种酒浓度为５５。， 醇香浓郁，酒色清澈，人喉净爽。 六、音乐舞蹈 音乐舞蹈是一个民族重要的文化艺术形式，也是其表达情 绪情感的重要方式，是人类非物质文化成果。大丽地区的民族 歌舞艺术有鹤庆白族的田埂调、大理三弦曲、唢呐吹打乐、洱源 的“打歌”与“里格高”、丽江纳西族的洞经音乐、白沙细乐、玉龙 县黎明乡傈僳族乐舞等。其中田埂调是鹤庆白族民歌甸北调的 一种，因多在田间和野外演唱而得名，具有浓郁的地方民族特 色。甸北田埂调流传于全县的白族聚居地区和部分汉族居住 区，以县城最北（即甸北）广大田埂调爱好者的演唱为代表，辐 射和带动周边，深受群众喜爱。｝Ｉ司经音乐本是流传于中原地区古 老的宗教祭祀音乐，而现在洞经音乐在中原地区已几乎绝迹，却 在云南得到了完整的保存，而且融入了丰富的云南地域和民族 特色。洞经音乐保留了中原洞经音乐古朴典雅的韵味，曲调优 美，词牌丰富，音域宽广，旋律多变，有满足多种情绪多种审美 的魅力，因而雅俗共赏，长盛不衰。 参考文献： ［１］苑利．中国民俗学教程ｆＭ】．北京：光明日报出版社，２００３． ［２】张保华．云南民族文化概论［Ｍ］．北京：中国社会科学出版社， ２００５． ・１３・
