5月19日下午，公共卫生学院、青岛大学营养与健康研究院、新闻与传播学院、后勤管理处和青岛市营养学会在博文楼前共同发起了以“践行中国居民膳食指南，开启营养健康谷物新时代”为主题的“全民营养周”活动。
在“健康”气球放飞仪式上，校常委、副校长汪黎明，中国营养学会副理事长、青岛市营养学会理事长、青岛大学营养与健康研究院院长，青岛市营养学会秘书长、青岛大学附属医院营养科主任，以及公共卫生学院、新闻与传播学院、后勤管理处的师生们一起放飞手中的气球，让“健康”起航。
活动随后进行了“均衡营养健康你我”绘画比赛、膳食营养知识问答、活力健美操、全谷物现场制作体验等项目，吸引了广大师生，现场气氛热烈。医学部宣讲团进行了膳食营养主题宣讲，引导大家养成健康的膳食行为和生活方式。
