法律分析：一、被辞退前未签合同，试用期工资是否有保障？
所谓试用期必须是双方签订劳动合同，才有可能存在试用期。如果与用人单位并无劳动合同，则不存在试用期的约定，这属于事实劳动关系，同样受到劳动法的保护，事实劳动关系下，任何一方都可以要求解除劳动关系。如劳动者入职超过一个月，单位需要自入职第二个月起向劳动者支付未签订书面劳动合同二倍工资差额，劳动者需要在法律规定的时间主张相关权益。如单位将员工辞退，应当根据辞退的具体情形确认是否需要支付经济补偿金或赔偿金。
二、未签合同被辞退怎么办
单位违法解除劳动合同，你可以要求双倍支付经济补偿金．
经济补偿金按劳动者在本单位工作的年限计算，每工作满一年支付一个月工资作为经济补偿金，超过半年不足一年的，支付一个月工资，不足半年的支付半个月工资。以劳动者本人实际工资计算．
解除劳动合同单位需要提前30日通知，如果没有提前通知的，需要另外支付一个月工资作为代通知金。
司法实践中，经济补偿金和代通知金通常只有一项会得到支持，你可以自己选择．
月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
不签定劳动合同是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等．
保险应当以实际收入为基准缴纳．用人单位应当为员工缴纳全部保险，包括养老、医疗、失业、工伤和生育五项。不缴纳保险或不足额缴纳保险属于违法行为，你可以要求单位补缴或作相应经济补偿。否则可以向劳动监察大队举报。如果是单纯的保险纠纷劳动仲裁不受理，你只能到劳动监察大队举报。
单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续，包括结算工资、开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。
建议协商解决，协商不成可以申请劳动仲裁，申请劳动仲裁应当在单位注册地的劳动仲裁委员会申请
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第四十条有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
