护照到期更换后号码会变。护照到期更换的具体流程如下：
1、本人向户籍所在地县级机关出入境管理部门提出申请；
2、具有受理权的县级出入境管理部门负责受理申请；
3、市、州出入境管理部门负责审批，对申请人的信息进行核实；
4、证件制作完毕后，由申请人前往受理领取或寄至指定地址。
护照公证的方法如下：
1、当事人向公证机关提出办理公证的请求；
2、公证机关根据当事人的申请，初步作出接受办理的决定；
3、审查是整个公证程序中最重要的环节，是决定申请公证的事项是否真实、合法的关键；
4、公证处出具公证书；
5、缴费，公证费是指国家公证机关在行使公证职能过程中，依法定标准向申请公证当事人征收的有关费用。
【法律依据】：
《中华人民共和国出境入境管理法》第九条
中国公民出境入境，应当依法申请办理护照或者其他旅行证件。
中国公民前往其他国家或者地区，还需要取得前往国签证或者其他入境许可证明。但是，中国与其他国家签订互免签证协议或者、外交部另有规定的除外。
中国公民以海员身份出境入境和在国外船舶上从事工作的，应当依法申请办理海员证。
