铺床操作流程
1、目的
统一规范性服务,提升宾客满意度 2、适用范围 各成员单位 3、定义和缩写 无
4、职责与权限
部门/岗位 4.1服务员 5、工作程序 步骤 项目 5。l 将床架拉 离床头板 职责 4。1。1按照标准规范执行铺床操作流程 操作 5.1.1弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,慢慢拉出。 5。1.2将床架拉离床头板约50厘米。 5.1。3整理床褥、将床垫拉正对齐. 5。2 套枕头 5。3 铺床单 注意 ◇使用活动床架的酒店,直接将床架抬高拉离床头板约50厘米。 使用固定床架应拉床垫。 ◇发现床褥上有污渍、破损、毛发,及时更换、清理。 5。2.1抖开枕套,平放在床上。 ◇ 枕头必须四角5.2。2将枕芯对折,右手抓住枕芯上方饱满,平整,挺括,三分之一处的两边,左手将枕套口从枕芯不外露。 中线处提起,右手将枕芯的后部三分之一处压住放在枕套口的后边,两手合力将枕心塞进枕套内. 5。2.3两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕套内。 5.2。4把袋口整理好,并且拍松。 5.3.1站在床头打单,一次到位,正面◇ 使用固定床架朝上。 的酒店,铺床时要5.3。2床单折线居中不偏离中心线,两求站立于床尾打边均匀. 单、如房间空间受5.3。3包角要求内角45 度,外角90限的可于床尾打5。4 5。5 5.6 5。7 度,四个角均匀紧密、角度一致,角单。 缝平整,紧密。 ◇ 发现床单破损、污渍、毛发等及时更换、清理。 ◇先在床头包角。使用固定床架床头包角后,应将床垫复位,再在床尾包角。 铺设棉被 5。4。1打开被套,检查质量。 5.4.2手抓住被芯的两角,从被套的开口处同时往里面塞,至被套的上面两角,对两边先引边,抓住棉被的前部两角,用力向内抖动,把被芯装进三分之二,顺势将被子向前抛出. 5。4.3把剩下的三分之一装进被套,固定两角用力将棉被整体向上抖动,使被芯在被套内均匀整齐,并利用空气浮力,在棉被下落时调整准确位置。 5.4。4整理棉被,展开后的被套中线与床单中线对齐,棉被首部与床头边平行,尾部自然下垂至床垫和床架接缝处。 将床架(垫) 5.5。1弯腰将床架(垫)缓缓推进床头◇切勿用力过猛. 复位 板下,用膝关节微调节床的位置。 放枕头 5.6。1将两个枕头放置床头正中,三线◇大床两对枕头对齐(枕头\\床单\\棉被)。 开口相对,中间不5.6.2枕头开口背离床头柜. 留间隔。 5。6.3枕头必须四角饱满外形平整,挺括,枕芯不外露,竖起靠床头板 结束 19.全面整理但不要用手来回抹,床 面挺括美观。 6、支持文件: 7、记录: 无