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幼儿园大班语言教案《食物的味道》含反思

来源:纷纭教育
 【活动目标】

1、能用感官辨别出不同味道的食物,并用语言描述自己的感受。

2、尝试用“ABB”结构的词语来描述味道的特征,如:香喷喷、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

3、引导幼儿细致观看画面,激发幼儿的想象力。 4、萌发对文学作品的爱好。

【过程与方法】

用情景导入激发幼儿对食物味道的描述,引导幼儿初步接触“ABB”结构的词语。接着让幼儿体验食物和调料的味道再引导幼儿学习描述它。在幼儿有了这些体验后让幼儿用儿歌的方式来整理学到的“ABB”结构的词语。

【情感态度与价值观】

情愿感受不同食物的味道并尝试描述。

【活动重点】

能用感官辨别出不同味道的食物,并尝试用“ABB”结构的词语来描述自己的感受。

【活动预备】

饼干、辣椒、盐、白糖、柠檬、西瓜、橘子等食物。

【活动过程】

一、情景导入。

师:今日老师给小伴侣带来了可多好吃的,小伴侣们想不想尝一尝?但是老师在让小伴侣们尝这些食物之前想了解一下小伴侣都喜爱什么样的味道好吗?

二、老师引导幼儿说说食物的味道,启发幼儿用“ABB”的结构词语来描述。

师:食物的味道可以怎么说?比如有小伴侣说他可喜爱吃糖了,那糖的味道可以怎么说?(引导幼儿学习:甜滋滋、香喷喷等词语。)

三、组织幼儿品尝食物,并让幼儿沟通品尝的结果。

1、师:现在小伴侣们可以品尝老师为大家预备的食物了,但是尝过之后要想一想这个味道该怎么说呢?

2、老师让幼儿在组内先沟通。老师巡察并观看,同时跟幼儿沟通食物的味道,引导幼儿大胆叙述自己的感觉。

四、集体沟通品尝结果。

1、师:请小伴侣回忆一下刚刚自己都尝到了那些食品?你还记得它的味道吗? 2、老师依次出示食物,引导幼儿用“ABB”的结构词语来进行描述。

五、引导幼儿编儿歌记忆“ABB”结构的词语。

1、今日我们尝到了好吃的食物和调料,我们还学会了好多新的描述味道的词语对吗?我们来讲它们编成儿歌,好不好? 2、引导幼儿编儿歌。

香喷喷的饼干,甜滋滋的西瓜; 酸溜溜的柠檬,甜滋滋的橘子。 辣乎乎的辣椒,咸津津的盐巴, 麻乎乎的花椒,甜滋滋的白糖。 ……

活动延长:

小伴侣们回家和妈妈一起看看家里或者厨房还有什么食物或者调料,在妈妈的允许下尝尝它的味道再和妈妈争论一下它的味道好吗?

活动反思:

1. 活动整体效果很好,符合小班幼儿年龄特点,基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。

如:酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

2. 食品都是孩子们熟识的,并且孩子们亲自感受参加性强,课堂争论气氛热闹,幼儿能依据自己已有的学问阅历进行扩展回答问题,

3. 在选择食物的过程中,多数幼儿能选择更多的食品,可见幼儿的挑食只存在于个别,孩子们在老师的训练下,孩子能选择更多的食品,值得欣慰。

4. 延长活动设计合理,能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。

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