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员工培训课题

前提《心态调整》

知道不等于会做,会做不等于知道, 知道是知识,会做是智慧, 做好了才是财富,

多问,多看,多学,谦虚点,人一辈子活到老学到老,

错了没有关系、重新来过,做好了的不要骄傲需要学得还很多!争取做最好的自我。

品类管理:目的满足顾客需求,商品配置齐全,做到从大类

-中类-小类-细类的架构,根据卖场面积、销售为前提去组织,多抓商品宽度、深度,

品类分类案例,如:牙刷、牙膏、美发类是、袜子、盒裤、

衣架、玻璃杯子碗、筷子、隔热垫、,

商品陈列案例,地垫、碗、面膜、袜子,包包,太阳伞、毛

巾、拖把,今年内衣陈列方式,

销售逐见下滑顾客需求不大的品类:烫斗、衣板、高脚玻璃

杯、枕巾等、、、、、、、

顾客需求,结合本店消费层次,类型、规律、顾客的目标、

需要、愿望以及期望这些需求构成了我们的最初信息来源。怎样才能达到以及满足顾客需求呢?平常信息搜集,记录好发现问题及时处

理、反映、汇报,多向供应商询问、诉讨

要货订单:店名,商品品名,规格,数量,说清楚托运还是

装车,要货人,时间,回查追问。

返厂:联系,却胳膊少腿,包装,封箱,是返、是换、是维

修注明清楚,一对一的供应商装箱,一点点或者以小样商品装一个大纸箱?单据清楚,责任人签字,单价、合计金额,件数,

维修:商品出库登记本上面注明维修,**带走的,追宗! 库存管理:堆放整齐、商品平直放,大小分类,用包装或者

纸箱封好标示清楚,方便查找,数量少的销售差的尽量不要放库存,

加价的规定:

针织:对不敏感的按35-40个点加价,敏感的市调后确

认加价,可以适当低一点,新奇特,觉得好看质量又好外面没有的可以适当高一点,

日杂对不敏感的按32-38加价,敏感的市调后确认加价,

可以适当低一点,新奇特,觉得好看质量又好外面没有的可以适当高一点,

我们的4项注意:商品,价格,促销,成列

商品:质量、爱护、管理、顾客需求,配置齐全,合理,定

位、、、、

价格:符合商圈定位,高、中、低档配置齐全,敏感商品的

定价,市调工作的开展,促销活动价格别人有我们没有?顾客反映我们的价格是高是低?

促销:(目的是拉动顾客),宣传力度,沟通 价格,敏感、

季节,需求量大不大? (1)平时毛利率高的不要做,

(2)书包一定不要挑单品做活动,只需要把价格带搭配

好就行,

(3)一线品牌价格如果定价过高会流逝我们高端消费的

顾客,时常通过一线品牌大量促销,会达到我们价格与对手强势,

成列:分品牌、类别、包装,规格、体型大小、材质、味道、

相关、醒目,价格标实清楚明了,下重上轻、安全性、方便性,季节性,

知名品牌?是企业做形象的商品,现在的人品牌意识比较

高,我们又没有钱争,所以对类似的商品我们应该怎么?

(一定要卖,但是可以少卖,切记不能不卖)陈列方式,

一线品牌作形象, 二线品牌抓销售, 三线品牌冲毛利,

商品销售技巧!换着陈列:打开陈列:堆头陈列:

换着陈列:主要是堆头商品,定期更换可以给顾客新鲜感),。 打开陈列:指一部分商品,比如:毛袜打开陈列是不是看起

来要高档一些,内衣,散内裤,吊带背心等等。

堆头陈列:比如:不好卖又返部了厂的,季节的,库存大的,

高毛利的等等、、、、、这些方法第一可以提高销售,提升毛利率,处理库存大的,

价格带的作用:

1、根据自己店(区分客层)(销定客层)(满足的了商圈顾

客需求不)

比如:盒装内裤如**,最高到80元左右,**可能就50元左右,袜子**最高可以30元,**最多18左右,而且少

对部类商品的市调?和竞争对手根价没有必要,也不重要,价格带才是最重要的,高?低?那个价格带销售大?

十大问题的商品!

临期商品,过期商品,过季商品,变质商品,孤儿商品 破损商品,鼠咬商品,滞销商品,缺货商品,积压商品

临期商品

 产生原因:  进货量过多

 收货验收不合格,没有拒收日期,

 到货后放到仓库不上架,  销售差,又不及时采取措施,  陈列位置不当,价格标示不清晰,  没有先进先出后果

 整改的方法

 收货进行严格把关加强人员培训和管理,提高全员销售的综合能力

 加强临过期商品的检查力度  加大临过期和滞销商品的处理力度  甩卖 清仓 买赠 换购 陈列调整

 过期的商品

 产生原因 商品管理无责任人→临过期无任何应对措施  后果

 企业承担→损失资金→亏损

 员工承担→扣罚工资→积极性下降→影响工作

 处理的措施

 过期前及时处理  过期前及时退货返厂

 打折 叫卖 甩卖

 已经过期的及时报损,不能留在货架和仓库

 过季商品

产生的原因

 盲目采购,大量积压  无供应商退货支持  促销不到位,监督不到位

 节令影响力不大,时间短,比如圣诞节,情人节

 破损商品

产生原因  保管不当

 收货不认真,把破损的收了进来  陈列销售过程中被顾客弄坏

 预防措施

 加强收货管理,拒收破损商品

 学会正确的储藏,运输,堆放,陈列方法  严防顾客有意无意地损坏商品

 及时根据破损情况进行分类,与供应商调货

 能换的换  不能换的打折处理  不能销售的报损

 找供应商退货频繁,影响供求关系 

滞销商品 危害

 积压

 占用资金,影响资金周转  客单价低  损害门店形象  浪费排面  降低盈利水平  员工重复无效工作  商品流不畅  顾客忠诚度下降  影响和厂商的合作关系

 管理

 谈判的时候,要对滞销品的处理谈好条件,比如一旦滞销,允许降价、换货、退货、贴价抛售等费用支持  当成常态化工作来做,规定:每个品类必须先淘汰多少个单品才能新引进多少个单品,一进一出。每个品类的单品数上限由采购总监决定

 采取立体化手段清除滞销品:顺序是:先进货、降价促销、集中甩卖、最后回收剩下的给供应商,

 变质商品

 定义:在质保期内,但是质量已经变化,无法销售的商品  食品较多,百货较少  产生原因:

 高温,如肉类、奶类、日化类

 假冒伪劣,虚假生产日期、自身质量问题  保管不当,超市自己管理不当、顾客损坏

 鼠咬商品

 原因:  卫生环境  自然灾害  硬件设施

 后果:  养鼠为患  影响恶劣

 损害消费者身心健康  破坏环境

 预防

 加强清洁卫生工作,清理老鼠生存环境  堵住空隙,阻断路线  老鼠夹、粘鼠板

 让老鼠找到、碰到喜欢吃的食物

 孤儿商品

 原因:

 无价格商品,顾客根本无法购买  价格不清、有误,顾客不再愿意购买  收银速度、态度引发不满

 顾客改变主意定义:被顾客选到,但因为各种不同原因丢在非陈列区域的商品

 缺货商品

 定义:库存为零或低于一定数字  对零售商的影响大于对厂商的影响  50%的缺货可以在24小时内解决

消费者对缺货的反应

 48%的,无所谓,购买同品类替代品  52%的有明显反应

 其中15%不购买这种东西了

 31%的道另一家超市去买这种商品,但别的商品先在本店买好

 6%的,立刻去别的超市购物

 结合以上2、3,顾客的转店率是37%!!!很严重。

如何成为一个优秀的策划人?

1、少说多做,保持沉默 2、一鸣惊人,语不惊人死不休

3、勇于抄袭,善于创新 4、不怕丢脸,敢说敢做 5、不怕吹牛,但不吹破 6、有点个性,与众不同

钱是给内行人赚的,—世界上没有卖不出的货,只有卖不出的货的人。 二、想干的人永远在找方法,不想干的人永远在找理由;世界上没有走不通的路,只有想不通的 人 三、销售者不要与顾客争论价格,要与顾客讨论价值。 四、带着目标出去,带着结果回来,成功不是因为快,而是因为有方法。 五、没有不对的客户,只有不够的服务。

1. 人的一生中会遇到不顺心的事,会碰到不顺眼的人,如果你不学会原谅,就会活得痛苦,活得累。原谅是一种风度,是一种情怀,原谅是一种溶剂,一种相互理解的润滑油。原谅像一把伞,它会帮助你在雨季里行路。原谅自己没有成为富翁。。。。。。。。。。。。 原谅自己不能成就伟业,不能出人头地,原谅自己不能才华横溢,原谅自己吧!这样可能会让自己活的更加自我!

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