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专利名称：一种从花生中炼制花生油的制备方法专利类型：发明专利发明人：沙学
申请号：CN201310171027.2申请日：20130510公开号：CN103275805A公开日：20130904
摘要：本发明公开了一种从花生中炼制花生油的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：a：选取花生原料，将原料清洗，浸泡；b：将步骤a中所得浸泡的花生进行脱皮，去除红衣，拣出未脱红衣的花生，进行再次脱皮；c：将步骤b中所得脱皮的花生进行离心脱水，然后微波干燥；d：将步骤c中所得干燥后的花生进行粗粉碎，过50-80目；e：将步骤d中所得粗粉碎后的花生进行细粉碎，过10-30目；f：将步骤e中所得细粉碎后的花生中加入水，静置40-60min，压榨得粗花生油；g：将步骤f中所得压榨后的粗花生油静置，分离，过滤，得成品花生油。本发明的优点是：花生油生产工艺步骤简单，花生油香味浓郁，深受消费者欢迎，社会效益和经济效益显著。
申请人：沙学
地址：226100 江苏省南通市海门市海门镇海南社区居委会九组108号
国籍：CN
代理机构：南京正联知识产权代理有限公司
代理人：胡定华
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