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喝咖啡过量恐患糖尿病

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1692 基础医学与临床 Basic&Clinical Medicine Clin Chim Acta ,2006,367:103-107. 2016.36(12) coupe of proliferative diabetic retinopathy[J].J Cell Commun Signal,2013,7:1・9. [12]Kowluru RA,Mohammad G,dos Santos JM,et a1.Abro. gation of MMP-9 gene protects a nst the development of retinopathy in diabetic mice by preventing mitochondrial [11]Jacqueminet S,Ben Abdesselam 0,Chapman MJ,et a1. Elevated circulating levels of matrix metlloprotaeinase一9 in type 1 diabetic patients with and without retinopathy[J]. damage[J].Diabetes,201 1,60:3023.3033. 新闻点击 母乳哺育恐让婴儿吃更多化学毒素 据美国国家科学院院报(PNAS)网站(2015—08-31)报道,母乳哺育一直被认为对宝宝的早期发育有许多益处,包括能降低 哮喘、过敏风险,并预防儿童罹患白血病,但也有部分研究显示儿童喝母乳对长期健康的正面影响并不如预期。日前一项研 究再指出,以母乳哺育,婴儿将会从母乳中吃进化学毒素全氟烷基类物质(PFAS)。 PFAS常见于衣服、食物包装、润滑剂等产品中,主要目的是使产品具备防水、防油及防污功能。除此之外,过去在人体及 动物的血液里也曾发现过PFAS,它与免疫系统受损、生育缺陷及内分泌干扰及癌症的发生都具有关联性。 这项研究由哈佛公共卫生学院进行,分析81名1997--2000年出生的儿童血液样本,血液抽取的时间分别是在他们出生、 11个月、1.5岁及5岁时,并且研究团队也在他们的母亲怀孕32周时做了相同检测。分析的结果显示,纯母乳哺育的婴儿,平 均每月血液中的PFAS浓度会上升20%~30%,只有全氟己磺酸(perlfuorohexane sulfonate)的浓度并未增加。而在停止哺乳 后,这些儿童血液中的PFAS虽然开始降低,但还是超过他们母亲的水平。 研究主要作者Philippe Grandjean兼任教授认为,我们没有什么理由去鼓励大家不要哺喂母乳,但通过母乳将化学毒素传 给下一代确实是值得思考的问题,而且,目前针对母乳含有如PFAS的化学物质,美国尚无相关规范要求检测可能对孩子健康 的影响。 该研究刊登于新一期《环境科学与技术》(Environmental Science&Technology)。 喝咖啡过量恐患糖尿病 据美国国家科学院院报(PNAS)网站(2015—09-02)报道,最近一份研究指出,咖啡可能危及有轻微高血压的年轻成人的心 血管健康。 .  .意大利San Daniele del Friuli医院的心脏学家、研究作者Dr.Lucio Mos说,此份研究的目的在于了解咖啡摄取量是否会影 响心血管健康,以及高血压和葡萄糖代谢是否为咖啡影响心血管健康的间接因素。研究团队以・1 201位l8~45岁没有糖尿 病但有轻微高血压(收缩压140~159 mmHg,舒张压90—99 mmHg)而未接受治疗的人为研究对象,并根据每日咖啡摄取量分 组。每天都不喝咖啡者为零咖啡饮用者,每日喝1~3杯者为中度咖啡饮用者,每日喝4杯以上者为重度咖啡饮用者。调查发 现,有26.3%的人为零咖啡饮用者,62.7%为中度饮用者,10%为重度饮用者。 患有高血压的人经常被认为容易在年龄稍长时罹患2型糖尿病,因此研究团队调查拥有轻微高血压者长期饮用咖啡会如 何影响罹患前期糖尿病的风险,即血糖高于正常但未达2型糖尿病的水平。研究发现,身体代谢咖啡因的速度取决于代谢酶 CYP1A2基因,代谢咖啡因速度越慢的人罹患前期糖尿病的风险越高。Dr.Lucio Mos说,身体长时间处于高含量的咖啡因会 促使肝糖分解为葡萄糖,导致血糖升高,若再加上过重、肥胖或为重度咖啡饮用者,罹患风险会更高。因此咖啡对罹患前期糖 尿病的风险取决于个体的基因以及每日咖啡摄取量。此外,经过12.5年研究后发现,研究样本中有60例心血管疾病发生,其 中80%为心脏病。 研究团队认为,即使加入了性别、年龄、生活习惯及总胆固醇等因素的影响,中度及重度咖啡饮用者仍是预测心血管疾病 的因素,但是加入高血压及前期糖尿病的影响后,中度咖啡饮用的影响力变低,重度咖啡饮用对心血管健康的影响依然显著。 

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