(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 107050073 A(43)申请公布日 2017.08.18
(21)申请号 201710285822.2(22)申请日 2017.04.27
(71)申请人 河南佳禾康生物食品科技有限公司
地址 471000 河南省洛阳市高新区滨河路
22号3幢(72)发明人 李季 李玲 (51)Int.Cl.
A61K 36/16(2006.01)A61P 25/00(2006.01)A61P 25/28(2006.01)A61P 25/20(2006.01)A61K 31/685(2006.01)A61K 31/205(2006.01)A61K 31/455(2006.01)A61K 31/375(2006.01)A61K 31/355(2006.01)
(54)发明名称
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品及其制备方法(57)摘要
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品及其制备方法，所述保健品由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸10-20份、左旋肉碱1-3份、银杏果提取物30-50份、蛹虫草5-8份、灵芝粉5-10粉、烟酰胺0.015-0.033粉、维生素C 0.1-0.22份、维生素E0.08-0.18份、维生素B10.001-0.002份、维生素B60.0007-0.002份、维生素B120.000001-0.000006份和麦芽糊精10-30份；其制备方法为将原料混合后，加入的无菌水，制备成20目的颗粒物，50℃下干燥，得到干燥颗粒，制备成所需剂型，即为增强记忆、减缓大脑衰老的保健品；本发明可明显提高记忆力，预防老年痴呆。
A61K 31/51(2006.01)
A61K 31/4415(2006.01)A61K 31/714(2006.01)
权利要求书1页 说明书5页
CN 107050073 ACN 107050073 A
权 利 要 求 书
1/1页
1.一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸10-20份、左旋肉碱1-3份、银杏果提取物 30-50份、蛹虫草5-8份、灵芝粉5-10粉、烟酰胺0.015-0.033粉、维生素C 0.1-0.22份、维生素E0.08-0.18份、维生素B1 0.001-0.002份、维生素B6 0.0007-0.002份、维生素B12 0.000001-0.000006份和麦芽糊精10-30份；
所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银杏粉；在所得银杏粉中加入其质量5%-10%的葡萄糖和2-5%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照109-1010 cfu/m3接种量接种植物乳杆菌，30-35℃固态发酵8-10天，45-50℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。
2.如权利要求1所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，其特征在于：由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸15份、左旋肉碱2份、银杏果提取物40份、蛹虫草7份、灵芝粉8粉、烟酰胺0.025粉、维生素C 0.15份、维生素E0.15份、维生素B10.0015份、维生素B6 0.0015份、维生素B12 0.000005份和麦芽糊精20份。
3.如权利要求1所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰老的保健品。
2
CN 107050073 A
说 明 书
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品及其制备方法
1/5页
技术领域
[0001]本发明涉及一种保健品，具体的说是一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品及其制备方法。
背景技术
[0002]健忘症的发病原因是多样的，其最主要的原因是年龄，最近健忘症发病率有低龄化趋势，但相对年轻人而言，四十岁以上的中老年更容易患健忘症。人的最佳记忆力出现在二十岁前后，然后脑的机能开始渐渐衰退，二十五岁前后记忆力开始正式下降，年龄越大记忆力越低，因此二十多岁和三十多岁的人被健忘症困扰也不是奇怪的事。此外，健忘症的发生还有其外部原因，持续的压力和紧张会使脑细胞产生疲劳，而使健忘症恶化。过度吸烟、饮酒、缺乏维生素等可以引起暂时性记忆力恶化。最近，专家也开始注意到，心理因素对健忘症的形成也有不容忽视的影响，到医院就诊的健忘症患者有很多有抑郁症症状。一旦人陷入抑郁症，就会固执地仅关注抑郁本身而对社会上的人和事情漠不关心，于是大脑的活动力低下，而诱发健忘症。由于到脑部的气不足，脑的血液量减少导致记忆力减退。有孕育经历的女性有更多的体验。据统计，健忘症患者中女性占了60%，而家庭主妇80%以上有健忘症经历。
[0003]年纪一大记性差，就以为是老年痴呆。老年健忘不等于痴呆，不能随便\"扣帽子\"，更不能乱用药。 从医学上讲，痴呆分为多种，以老年性痴呆、血管性痴呆最常见。与正常生理上的健忘不同，老年性痴呆表现为持续性智力衰退、且无法缓解，到晚期智力完全丧失，甚至伴有运动障碍。
[0004]中医认为健忘一证，必定是真元虚损所致，别无它由。而且，不分阴虚、阳虚，统以精神不足为主。凡人秉二气为生，二气浑为一气，神居二气之中，为气之主宰，所以称为 \"精、气、神\"。二气贯于周身，神也遍于周身、精气足，则神自然聪明，所以无所不知、精气衰，则神必定昏沈，所以一时聪明一时糊涂。这种病虽然老年人居多，老年性痴呆症，就是元气大伤所造成的。但青少年早恋、同居、自慰者，其损伤元气的程度绝不亚于老年人，不可不警惕。
发明内容
[0005]本发明目的是为解决上述术问题的不足，提供一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品及其制备方法，可明显提高记忆力，预防老年痴呆。[0006]本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是：
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸10-20份、左旋肉碱1-3份、银杏果提取物 30-50份、蛹虫草5-8份、灵芝粉5-10粉、烟酰胺0.015-0.033粉、维生素C 0.1-0.22份、维生素E0.08-0.18份、维生素B10.001-0.002份、维生素B6 0.0007-0.002份、维生素B12 0.000001-0.000006份和麦芽糊精10-30份；
所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银
3
CN 107050073 A
说 明 书
2/5页
杏粉；在所得银杏粉中加入其质量5%-10%的葡萄糖和2-5%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照109-1010 cfu/m3接种量接种植物乳杆菌，30-35℃固态发酵8-10天，45-50℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。[0007]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，其原料的重量份数优选为：磷脂酰丝氨酸15份、左旋肉碱2份、银杏果提取物40份、蛹虫草7份、灵芝粉8粉、烟酰胺0.025粉、维生素C 0.15份、维生素E0.15份、维生素B10.0015份、维生素B6 0.0015份、维生素B12 0.000005份和麦芽糊精20份。
[0008]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰老的保健品。
[0009]有益效果是：
1、本发明增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，该组合物料配比合理；在工艺的处理下，各药物相互协同效果更佳，易被中老年人体吸收，见效快，增强记忆力和提高睡眠质量有效率达到75%以上。[0010]2、该组合物中银杏果提取物是经特殊发酵工艺处理的，其中银杏果选用了植物乳杆菌菌种作为发酵菌，配合相关的发酵工艺，使所制备的银杏提取物与没有经过本工艺发酵的银杏具有以下优点：1）、去除银杏中氰化物等有毒物质；2）、更有利于有效成分银杏黄酮和银杏内脂等有效成分的利用吸收；3）、植物乳杆菌发酵过程产生多种生物活性物质，与银杏本身的活性物质协同作用，更有利于增强记忆、减缓大脑衰老；4）、将大分子的蛋白质、淀粉等分解成小分子的氨基酸、多肽、多糖和单糖等，更有利于营养成分的吸收。[0011]3、该组合物中的银杏果提取物与磷脂酰丝氨酸、左旋肉碱、银杏果提取物、蛹虫草、灵芝粉和多种维生素等共同作用，使药物协同作用和吸收率远远高于单纯的原料组合。具体实施方式
[0012]一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸10-20份、左旋肉碱1-3份、银杏果提取物 30-50份、蛹虫草5-8份、灵芝粉5-10粉、烟酰胺0.015-0.033粉、维生素C 0.1-0.22份、维生素E0.08-0.18份、维生素B10.001-0.002份、维生素B6 0.0007-0.002份、维生素B12 0.000001-0.000006份和麦芽糊精10-30份；
所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银杏粉；在所得银杏粉中加入其质量5%-10%的葡萄糖和2-5%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照109-1010 cfu/m3接种量接种植物乳杆菌，30-35℃固态发酵8-10天，45-50℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。[0013]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，其原料的重量份数优选为：磷脂酰丝氨酸15份、左旋肉碱2份、银杏果提取物40份、蛹虫草7份、灵芝粉8粉、烟酰胺0.025粉、维生素C 0.15份、维生素E0.15份、维生素B10.0015份、维生素B6 0.0015份、维生素B12 0.000005份
4
CN 107050073 A
说 明 书
3/5页
和麦芽糊精20份。
[0014]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰老的保健品。[0015]实施例1
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸10份、左旋肉碱1份、银杏果提取物 30份、蛹虫草5份、灵芝粉5粉、烟酰胺0.015粉、维生素C 0.1份、维生素E0.08份、维生素B1 0.001份、维生素B6 0.0007份、维生素B12 0.000001份和麦芽糊精10份；
所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银杏粉；在所得银杏粉中加入其质量5%的葡萄糖和3%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照109 cfu/m3的接种量接种植物乳杆菌，固态发酵10天，45℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。[0016]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰老的保健品。[0017]实施例2
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸15份、左旋肉碱2份、银杏果提取物40份、蛹虫草7份、灵芝粉8粉、烟酰胺0.025粉、维生素C 0.15份、维生素E0.15份、维生素B10.0015份、维生素B6 0.0015份、维生素B12 0.000005份和麦芽糊精20份。
[0018]所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银杏粉；在所得银杏粉中加入其质量10%的葡萄糖和5%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照109cfu/m3的接种量接种植物乳杆菌，固态发酵8天，50℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。[0019]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰
5
CN 107050073 A
说 明 书
4/5页
老的保健品。[0020]实施例3
一种增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，由以下重量份数的原料组成：磷脂酰丝氨酸20份、左旋肉碱3份、银杏果提取物50份、蛹虫草8份、灵芝粉10粉、烟酰胺0.033粉、维生素C 0.22份、维生素E0.18份、维生素B10.002份、维生素B6 0.002份、维生素B12 0.000006份和麦芽糊精30份；
所述银杏果提取物的提取工艺：取新鲜果银杏去皮，用破碎机粉碎至20目以下，得到银杏粉； 在所得银杏粉中加入其质量8%的葡萄糖和2%的奶粉，混合均匀，置于115℃蒸煮1h，冷却至室温后，按照1010 cfu/m3接种量接种植物乳杆菌，32℃固态发酵9天，49℃低温干燥，粉碎得到银杏果提取物。[0021]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品的制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按照重量份数取各原料，备用；步骤二、将所取原料，进行混合后，加入所得混合物质量1%的无菌水混合均匀后，制备成20目的颗粒物，置于50℃下干燥至水分含量在4%以下，得到干燥颗粒；
步骤三、对所得干燥颗粒进行筛理，备用；步骤四、将所得干燥颗粒，制备成片剂、胶囊或颗粒剂，即制备出增强记忆、减缓大脑衰老的保健品。
[0022]所述增强记忆、减缓大脑衰老的保健品服用效果实验：
选取105名长期受失眠困扰的患者，作为试用对象其中男53人、女52人；将所选试验人员随机分为一、二、三组，每组35人，一、二、三组分别使用实施例1、2、3所制备的增强记忆、减缓大脑衰老的保健品，使用方法为：早晚开水冲服1克；连续服用六个月；
效果标准：显效：入睡时间正常，睡眠质量明显提高，记忆力增强，早起精神饱满，心情愉快；有效：入睡时间有所改善，睡眠质量有所好转，做梦减少；无效，无明显变化。结果见表1，总有效率达到75%，说明本发明效果显著；
表1：
典型病例：病例1：王某，男，58岁，长期失眠，记忆力下降，经常丢三落四，连续服用本发明增强记忆、减缓大脑衰老的保健品八个月，晚上入睡明显容易，睡眠质量也提高了，早上起床也有精神了，以前精神萎靡的状态明显改善，同时长期便秘的问题也有很大的改善。[0023]病例2：汤某，48岁，女，业务员，晚上入睡困难，多梦，记忆力下降，皮肤干燥，面色
6
CN 107050073 A
说 明 书
5/5页
黯淡，服用本发明增强记忆、减缓大脑衰老的保健品六个月，入睡明显容易，做梦减少，精神状态好，精力充沛，而且面色开始红润有光泽。[0024]病例3：杨某，52岁，女，办公室文员多梦，记忆力下降，皮肤干燥，头发枯黄，服用本发明增强记忆、减缓大脑衰老的保健品八个月，入睡明显容易，做梦减少，精神状态好，精力充沛，而且面色开始红润有光泽。
[0025]所述植物乳杆菌为普通菌株，可通过市场购买得到。[0026]本发明所述植物乳杆菌为普通菌株，可通过市场购买得到。
7
