广ｌ ７０ 东化工 ２０１７年第２０期 第４４卷总第３５８期 ＷＷＷ．ｇｄｃｈｅｍ．ｃｏｒｎ 应用化学《专业综合实验》教学改革初探 项锦欣，张晓凤 （重庆理工大学化学化：］：学院，重庆４０００５４） ［摘要］阐述了应用化学《专业综台实验》的几项改革措旌。增设创新实验内容．加强与企事业单位合作，完善考核方式等。 ［关键词】教学改革：创新实验：学研结合：工学结合 ［中圈分类￣－］Ｇ４ ［文献标识码］Ｂ 【文章编号］１００７一１８６５（２０１７）２０ ０１７０－Ｏｌ Ｄｉｓｃｕｓｓｉｏｎ ｏｎ Ｔｅａｃｈｉｎｇ Ｒｅｆｏｒｍ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ Ｓｐｅｃｉａｌｔｙ Ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ Ｘｉａｎｇ Ｊｉｎｘｉｎ，Ｚｈａｎｇ Ｘｉａｏｆｅｎｇ （Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆｃｈｅｍｉｃａｌ ｅｎｇｉｖｅｅｒｉｎｇ Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｃｈｏｎｇｑｉｎｇ ４０００５４，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓ ｐａｐｅｒ ｅｘｐｏｕｎｄｓ ｓｅｖｅｒａｌ ｍｅａｓｕｒｅｓ ｆｏｒ ｔｈｅ ｒｅｆｏｒｍ ｏｆ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ Ｓｐｅｃｉａｌｔｙ ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ．Ａｄｄｉｔｉｏｎａｌ ｉｎｎｏｖａｔｉｖｅ ｅｘｐｅｒｉｎａｅｎｔａｌ ｃｏｎｔｅｎｔ，ｓｔｒｅｎｇｔｈｅｎ ｃｏｏｐｅｒａｔｉｏｎ ｗｉｔｈ ｅｎｔｅｒｐｒｉｓｅｓ ａｎｄ ｉｎｓｔｉｔｕｔｉｏｎｓ，ｉｒｎｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ａｓｓｅｓｓｍｅｎｔ ｍｅｔｈｏｄｓ． Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｔｅａｃｈｉｎｇ ｒｅｆｏｒｍ：Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ：Ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆｌｅｍ＇ｎｉｎｇ ａｎｄ ｒｅｓｅａｒｃｈ：ｗｏｒｋ—ｉｎｔｅｇｒａｔｅｄ ｌｅａｒｎｉｎｇ 应用化学是将化学知识付诸实际应用的专业，特别注重对学 生实验技能的培养。应用化学的发展与人类关系极为密切，无论 是日化用品还是高科技领域中使用的复合材料，都与应用化学密 不可分。因此，随着应用化学专业的不断发展，前沿科技知识的 不断更新，应用化学专业核心课程——《专业综合实验》也需不 断改进以满足专业发展需求。 为了贯彻学校和学院以“以科研促教学”的人才培养理念，并 结合我院应化专业发展定位，体现我院应化专业的特色，拟将《专 业综合实验》课程打造成“前沿与创新实验”。 ３．１创新性实验项目的征集 为培养学生的创新实验能力，面向全院教师进行创新性实验 ｌ《专业综合实验》的重要性 高等学校应用化学专业旨在培养具有专业基本理论知识和实 验技能，具有创新意识和实践能力，能够解决应用化学领域实际 问题，能在应用化学及相关领域从事生产、科学研宄、应用开发、 教学及管理等工作的应用型高级专门人才。因此，《专业综合实验》 具有非常重要的地位，是应用化学专业的主干专业实践课程，是 针对应用化学专业的学科特点，开设的符合专业定位和培养目标 的综合性实验。专业综合实验的目的是培养学生思考、 操作、理论联系实际和融会贯通的能力，是应用型本科学生丰富 实践知识和专业技能，提高实验操作能力、理论联系实际能力、 分析与解决实际问题能力和创新能力的重要途径。综合实验注重 加强课程的综合性和实践性，综合的内涵包括实验内容的综合、 实验方法的综合、实验手段的综合。 ２现行《专业综合实验》课程存在的不足 现行《专业综合实验》课程已实施三年，取得ｒ不错的效果， 同时也存在着一些 足，具体体现在两个方面。 是实验内容不够丰富，现行实验内容分为三部分：第一部 分，水性丙烯酸酯涂料的制备与表征。实验目的：了解涂料的基 本组成，掌握涂料的基本配制过程：理解乳液聚合中各组成成分 的作用，乳液聚合的机理和工艺。第二部分，负载型ＴｉＯ２光催化 处理染料废水。实验目的：了解光催化水处理技术原理：了解负 载ＴｉＯ２催化剂的制备方法，熟悉溶胶．凝胶法；了解染料废水的 处理方法及其处理程度常用评价指标；光催化处理染料废水的影 响因素：熟悉紫外一可见分光光度扫描图谱分析。第三部分，食品 中营养素的检测。实验目的：熟悉样品前处理方法：掌握食品中 六大营养素的基本分析方法，熟悉容量分析、光度分析及仪器分 析的基本操作技术。三部分实验总计６４学时，内容虽然包含精细 化工和工业分析两个方向的基本实验操作，但还不够全面，还需 一项目的征集工作，尤其是本专业教师，可根据自己的在研项目或 研究领域申报３个实验项目，最终入选的实验项目汇编成教材， 形成完整规范的“应用化学专业前沿与创新实验”教学内容．供学 生自主选取。创新性实验项目遵循前沿性与适宜性结合、科学性 与可行性结合的基本原则，将专业综合实验与科研项目有机结合 起来，并结合科研项目的进展，不断更新综合性实验的内容和要 求。这种“学研结合”的教学模式，将培养学生的创新能力和创新 精神落到实处。 ３＿２构建“工学结合”的实验模式 应用化学专业重在应用实践，需与企事业单位紧密联系，切 实加强学生综合性实验校外实践的教学环节，拓宽实践教学内容 的广度，构建“工学结合”的实验模式，突出职业性和实用性，实 现学校与企事业单位密切合作，互惠互利，谋求共同发展。学院 依据本专业发展规划并结合地方产业特色，洽谈几家企事业单位 进行长期合作。可以采取参观工艺流程、分析产品特性等方式， 让学生切实感受到所学知识在实际中的应用，激发学生的积极性 及对本专业的认可度。 采用实验室、企事业单位一体化教学的教学模式，在保证总 学时数不变的情况下，通过增设创新实验项目，让学生得到更多 的锻炼机会。同时与企事业单位的合作开拓了学生的视野，激发 从业兴趣。因此，推行“学研结合”、“工学结合”的专业综合性实 验，有助于学生实践能力和创新能力的培养。 ３＿３考核方式进一步完善 在现有考核方式的基础上，增强个人能力考核指标。例如， 实验方案制定要求每人根据自己所选项目完成。即使是合作 项目，也需单独提交个人的实验方案，经老师检查后，再由小组 成员ｒ共同讨论取得一致方案。在实验操作过程中，老师应更严格 考核每个学生实际操作情况，对于不认真学生及时给予批评指正， 并在最终成绩上予以量化体现。撰写实验报告学生必须完成， 小组实验结果共用，但是结果分析及思考建议不能抄袭，需有自 己的见解。 综上所述，通过增设适宜的创新实验项目，加强与企事业单 位合作。改进考核方式等措施，有计划、有重点、循序渐进地推 进教学改革，拟将《专业综合实验》课程建设成具有一流教学内 容、一流教学方法、一流教材和一流教学管理等特点的示范性精 品课程，以提高我校的人才培养质量和办学水平。 进一步扩展。 二是考核方式不能完全考查到每个学生的实验能力。现行的 考核方法分为二部分：预习及制订实验方案占ｌ０％，实验操作占 ４０％，实验报告占５０％。综合实验为考查学生之间的协作能力， 通常以每２．３人为一组完成一个实验项目，实验结果小组成员共 用。预习和制订实验方案是学生在课外完成，不能保证小组成员 都同共参与，而且实验过程中也存在个别学生不认真，最后实验 结果却能够共享，不利于区分优劣。 ３《专业综合实验》拟采取的改革创新措施 【收稿日期】２０１７－０８—１６ 【基金项目］校级专业核心课程建设项目 （本文文献格式：项锦欣，张晓凤．应用化学《专业综合实验》教 学改革初探［Ｊ］．广东化工，２０１ ７，４４（２Ｏ）：１ ７Ｏ） ［作者简介】项锦欣（１９７３一），女，重庆人，硕士研究生，主要研究方向为分析检测。
