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专利名称：一种去核切片装置专利类型：实用新型专利发明人：张显涛
申请号：CN201921384456.7申请日：20200328公开号：CN210500539U公开日：20200512
摘要：本实用新型公开了一种去核切片装置，具体涉及食品加工技术领域，包括底座，所述底座一侧顶部固定设置有两个立板，所述立板之间设置有去核机构，两个所述立板内壁均固定设置有伸缩杆，所述伸缩杆一端固定设置有弧形夹杆；所述去核机构包括两个电动推杆，所述电动推杆输出轴设置有连接板，所述连接板底部固定设置有切割刀片，所述切割刀片底部设置有弧形刀口，所述弧形刀口上设置有三角齿，所述切割刀片顶部贯穿设置有穿孔。本实用新型通过设有去核机构，使本实用新型在为果实去核时带走的果肉较少，使得绝大部分果肉可以从果核上被剥下，从而使得果肉的利用率较高，大大减少了果肉的浪费，使得本实用新型的实际使用效果较为理想。
申请人：山东欧乐食品有限公司
地址：277200 山东省枣庄市山亭区经济开发区清平路南侧、新源路东侧
国籍：CN
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